(中央社记者江明晏台北12日电)超商双雄统一超、全家近年积极布局复合店型,身边的“小七”、“全家”将全方面网罗消费者,透过不同业态的结盟,呼应商圈需求及分众化市场策略。
2008年起7-ELEVEN陆续开发大店格、特色店、店中店、科技概念店、复合店等不同店型,统一超近来积极布局复合店模式,例如以超商结合美妆的K.Seren、超商结合健身房BEING fit等复合店。
统一超董事长罗智先今天在股东会后接受媒体访问表示,复合店消费者相当捧场,K.Seren带动单店业绩成长30%至40%,这样的结果令人兴奋。
看好国内的美丽经济持续成长,K•Seren商品结构有彩妆、脸部保养、美发等10大类别、超过1300项商品,为既有超商7-ELEVEN扩增美妆保养类别结构。
BEING fit和7-ELEVEN的复合店则是创新零售模式,首店开在台北松江路,一楼是超商,健身房位于二楼,采单次计费,无需年费、免绑约、有弹性,类似“社区生活中心”的样貌。
罗智先说,统一超商可透过资源重新组合,“炸鸡店也有可能”,与集团外的异业合作也可以思考。
统一超未来会持续寻觅适合地点新增复合店据点,目前未公布正式展店计划,但知悉加盟主意愿踊跃。
另一方面,2015年全家开始布局“复合店”,陆续与大树药局、天和鲜物、吉野家策略合作,分别对应熟龄、妇婴、外食族等族群市场,今年也携手韩国GENESIS旗下炸鸡品牌bb.q合作,导入复合店型“韩式炸鸡店中店”,未来也不排除任何复合店型的可能。
全家目前携手大树药局的复合店有4家,天和鲜物复合店有5家,吉野家复合店1家;bb.q炸鸡复合店3家,接下来北、中、南部皆会持续展店,看好新店型的销售商品,以及“并买效应”将带动2成以上的营收成长。
展望后续,全家持续将目前发展中的4类型复合店,抽取相关成功因子复制至其他店,超市机能店型也是复合店型一环,未来复合店型总数上看总门市的10%;截至今年5月31日止,全家便利商店总店铺数达3205家。
超商业者表示,超商复合店模式,会加强周边商品销售,可带动来客消费成长效益,并有效吸引更多特定客群,拉长停留时间,携手不同业态扩大商机,并呼应商圈需求及分众化市场策略,更让超商的角色进一步发挥,全方面满足消费者需求。(编辑:张均懋)1070612