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冷冻金枪鱼受污染经检测含甲肝病毒

发布时间:2024-11-28 爽报 YesDaily.COM 208
(示意图)

美国紧急召回受污染的进口金枪鱼(tuna,又称吞拿鱼),並警告消费者,吃了可能感染甲肝病毒。

据《星岛日报》报导,美国食品及药物管理局(FDA)和美国疾病控制与预防中心(CDC)评估,受污染的冷冻金枪鱼而导致甲肝病毒感染风险。

(示意图)

这些受污染的冷冻金枪鱼,来自越南公司Sustainable Seafood Company和菲律宾公司Santa Cruz Seafood Inc.。

该两间公司的金枪鱼曾在上个月被Hilo Fish Company召回,这次由夏威夷州卫生署通知FD,来自於PT Deho Canning Co.的冷冻金枪鱼样本,经检测含甲肝病毒。

CDC目前尚未发现这些產品与任何疾病存在联繫,但建议过去两周內食用过或受污染金枪鱼、未接种甲肝疫苗的人进行暴露后预防(post exposure prophylaxis)。

FDA列出了目前市场上流通、可能受污染金枪鱼的地区:德克萨斯州、奥克拉荷马州和加利福尼亚州,以提醒消费者。

该局建议消费者,如果食用金枪鱼之后感到身体不適,或在过去两周內食用过被回收的冷冻金枪鱼,必须联络健康护理专业人士。


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