研究：冬虫夏草不含“虫草素”
发布时间：2024-11-29
爽报 YesDaily.COM
238
虫草中以冬虫夏草、蛹虫草和蝉花等较为知名。从古至今，关於虫草功效的记载很多，但关於虫草活性成分的研究却十分欠缺。
虫草素最早於1950年在蛹虫草中被发现，鑑定具有抗菌、抗虫及抗癌等生物活性，但合成机理未知，导致学界及企业界爭论不休，认为冬虫夏草等不同虫草具有合成虫草素的能力，也即抗癌功效。
虫草素一直被称具有抗癌、抗菌等活性，但一直缺乏充分的临床试验证据。截至目前，食药监部门尚未批准虫草素作为药物上市销售。
蛹虫草具抗癌成分
中国传媒引述王成树表示，说起虫草，人们最容易想到的是冬虫夏草，但其实冬虫夏草只是虫草的一种，「虫草，既非虫，也非草，是真菌感染昆虫或蜘蛛后形成的菌虫复合体，在自然界有1000多种。」
经过7年研究，其研究组完整解析了虫草素在蛹虫草中的生物合成机理，还意外发现蛹虫草能合成具有抗癌活性的「喷司他丁」，为蛹虫草的抗癌活性提供了分子证据。
「喷司他丁」和虫草素总是相伴出现，研究证实「喷司他丁」是虫草素的保护伞；如果缺乏「喷司他丁」，虫草素將被降解。
早在1991年，「喷司他丁」就作为抗白血病药物，通过美国食品药物管理局（FDA）的批准，在美国上市。
他们又从基因及化合物水平，证明了冬虫夏草和蝉花等种类是不能合成具有抗癌活性的虫草素及喷司他丁。研究又指出，虫草素含量过高时会在真菌中引起细胞毒性，这意味对於人类来说，是不宜摄入过量的虫草素。
王成树表示，活性成分和分子指標是否明確，是中草药走向国际市场时面临的挑战之一。而传统中草药除了中医药典籍上记录的功效，还有哪些功效，还有哪些新的活性成分，这个问题的答案里有一座金矿。
