景岳生技18日宣布，旗下100%持有子公司白木屋食品因持续亏损，考量未来无法转亏为盈，为维护股东权益，董事会决议一周内办理停业。图为白木屋高雄汉神百货专柜。 中央社记者董俊志摄 107年5月18日
（中央社记者韩婷婷台北18日电）拥有21年历史的白木屋蛋糕，今天宣布一周内熄灯，震撼市场。白木屋董事长陈根德在接受中央社专访时说：“累亏已近5亿元，真的撑不下去了，只能止血。”
资本额仅新台币6.09亿元的生技厂景岳，2014年斥资新台币16.5亿元吃下连锁烘培业白木屋，历经4年努力，仍亏损连连，今天正式宣布一周内将停业熄灯，景岳董事长陈根德的“烘培梦”宣告破灭。
白木屋成立于1997年11月，在全国有24个据点，曾获国家品质奖、台湾最具代表性15大伴手礼，以及台湾100大观光特产，今年母亲节蛋糕还进入网购热销前5名，如今却无预警宣布停业，令人不胜唏嘘。
当年，景岳以小吃大，并以高达16.5亿元硬吞下尚处亏损状态的白木屋，引发外界不少质疑，对景岳该笔购并案可说是雾里看花。
图为白木屋食品股份有限公司董事长陈根德。（中央社档案照片）
陈根德今天在接受中央社记者专访时表示，4年前购并白木屋时，对台湾经济发展有着相当的期待，但近几年市场消费力降低，产业也有很大的改变，每个月亏损近千万，累积亏已近5亿元，真的是撑不下去了，只能先止血，再看看有没有适合的合作伙伴。
陈根德说，即使上个月他自掏腰包希望让公司继续撑下去，但董事会还是希望提出解决方案，评估台湾目前服务业及消费市场状况，白木屋只有停业一途。
陈根德曾任四到八届立委，2016年挑战六连任遭遇滑铁卢，并购白木屋的烘焙梦，也随着产业快速变化，抵挡不住新兴特色烘培坊的洪流而梦碎。
白木屋近21年的历史即将画下句点，现有的190名员工何去何从？陈根德说，员工的资遣会一切依法，员工该有的权益一毛钱都不会少。未来，他也不排除在基本条件改善，有好的合作对象后，重启梦想。（编辑：许雅静）1070518
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