无骨鸡爪有不少人喜欢吃!最近网路上疯传一段影片,拍摄地点疑似无骨鸡爪加工厂,工人排排坐把一只又一只鸡爪放入嘴里「啃」,加工「出口」无骨鸡爪。
根据外国媒体报导,这段在网路流传的影片並未標明出处、不知道在哪里拍摄,但长约1分钟的影片內容却令人「震撼」。影片中的工人排排坐在一堆鸡爪前,把一只又一只鸡爪放入口中,巧妙地把骨头扯掉,1、2秒就可「出口」一只无骨鸡爪。
有网友看了直呼噁心,称再也不敢吃了。有网友则指这做法並非新鲜事,猜测拍摄地点可能是中国、越南或泰国等地。
贩售鸡爪的业者受访时表示,十多年前无骨鸡爪是以「正式方式」去去骨,以前是使用人工方式製作,利用小刀削筋去骨,而现在则是用机器去骨。