美国媒体《財经內幕》报导,可可树只在全球少数地点生长,即距离赤道南北纬约20度的狭幅雨林土地。这些地区全年气温、雨量与溼度相对稳定。目前全球超过半数的可可豆,都產自科特迪瓦与加纳这两个西非国家。
然而在未来数十年,这些地区可能不再適合可可树生长。根据美国国家海洋和大气气管理局(NOAA),到了2050年,气温升高將导致当前种植可可树的地区,往更高海拔移动约305公尺至山区,而多数山区目前都属於野生动植物保护区。
以士力架(Snickers)巧克力棒闻名的玛氏公司,去年9月承诺投入10亿美元(40亿6000万令吉)推动「世代永续」行动,目標是让旗下事业与供应链的碳足跡,在2050年前减少超过60%。
此外,玛氏公司也与加州大学柏克利分校科学家合作,他们正尝试透过CRISPR基因编辑技术,让可可树在充满新挑战的环境中生存。。
逾1/4陆地更乾旱
另外,科学家刊登在学术期刊《自然气候变迁》的研究显示,儘管人类根据《巴黎气候协定》倡导的目標,设法將全球上升温度控制在摄氏2度內,地球仍有逾1/4的陆地会明显乾旱许多。如果將平均升温控制在1.5度內,这个情况只会局限在约1/10的陆地。
中国深圳南方科技大学的报告共同作者郑修宗表示,若升温在1.5度內,全球逾1/5人口所在的南欧、南部非洲、中美洲、澳洲沿岸和东南亚部分地区,將能避免升温2度內预测会发生的明显乾旱化现象。
他说:「达到1.5度的目標,对降低乾旱化和相关影响可能性来说,为有意义的行动。」