遭健康倡导者批评澳洲美禄删除星级评分
发布时间：2024-11-25
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《悉尼先驱晨报》报导，雀巢公司旗下人气產品美禄，主要成分有巧克力、麦芽和糖分，一直被视作澳洲食品健康星级评分系统中的一个反面案例。据知，澳洲政府是於3年半前开始引入健康星级评分（HSR）。
雀巢发言人玛格丽特（Margaret Stuart） 表示，健康星级评分將会从美禄粉包装上刪除，「避免给评级系统带来更多混乱，並减少对这个基本健全系统的伤害。」
但她强调，公司不会刪除其他美禄產品，如即饮美禄饮料的星级评分。
新包装的美禄粉將分別於5月和6月在澳洲和纽西兰上市。
据瞭解，在健康星级评分系统下，食品是在「冲泡完毕」状態的规则下获评分。雀巢公司是假设澳洲消费者会將三茶匙份量的美禄粉与200毫升的脱脂牛奶冲泡饮用，才计算出4.5分的健康评分。
不过据健康和消费者倡导者指出，人们冲泡美禄粉的方式各有不同，包括用全脂牛奶来冲泡，或是直接食用罐中的美禄粉，或是將它撒在冰淇淋上食用。
雀巢早前被指责操纵健康星级评分系统，並且將其含糖產品「健康化」。如果只是以美禄粉这个產品来评分的话，得分仅为1.5颗星。
目前，澳洲联邦政府正在对这个健康星级评分系统进行检討。而健康和消费者倡导者希望当局能检討「冲泡完毕」的规则，並將糖分含量加入到评分系统当中。
