可可豆价跌巧克力粉丝乐开怀
发布时间：2024-11-24
爽报 YesDaily.COM
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受严重供过于求问题的拖累，可可豆期货价格近来持续挫跌，意味着美国消费者今年耶诞节将能采购更多巧克力，制作更多甜点，让喜爱甜食的民众多了一个欢乐的理由。
每季产量都占全球逾66%的西非地区，因雨水充沛而带动可可豆产量上升。
花旗集团指出，可可豆的产量增加，意味着可可豆市场正从供不应求，转为面临生产过剩为六年来最多的问题。
除了产量增加，人们也变得少吃巧克力。全球最大巧克力消费市场的欧洲和美国，开始以其他较健康的零食取代巧克力。
与此同时，由于可可豆价格去年飙涨，糖果制造商已采取缩小产品尺寸等削减成本措施，可能加剧可可豆供过于求的困境。
纽约洲际交易所（ICE）的可可豆2月期货价格，9日重挫4.5%至至每公吨2千170美元，上周累计下跌9.4%，为2009年来最大周跌幅。
虽然该期货12日盘中回升1.9%至每公吨2千211美元，今年来仍累计挫跌28%，表现在追踪24种商品价格的标普GSCI指数中排名末段班。
Altegris 顾问公司投资组合经理人马格努森（Lara Magnusen）表示，需求减少和供给增加，对可可豆造成“双重打击”。他指出，从基本面来看，可可豆价格可能会维持在低点。
美国商品期货交易委员会（CFTC）公布的数据显示，在截至6日的一周内，避险基金将可可豆的净多头部位大砍36%至3千599口，是自2012年6月来最低点。
对巧克力爱好者来说，可可豆价格持续下跌是个好消息，彭博资讯汇整的数据显示，在11月6日止的当月，巧克力的零售价格已较前一个月下跌16%。巧克力价格下跌，也正值美国需求的高峰期。
美国从万圣节开始，一直到耶诞节、明年的西洋情人节及复活节，都会用到大量巧克力。
