美中关系紧张，在美上市中国企业纷纷选择回乡第二上市。彭博资讯援引消息指出，中国餐饮龙头百胜中国（Yum China）已获港交所上市聆讯，将在香港第二上市，集资规模约20亿美元，最快本周招股。
百胜中国是美国百胜餐饮集团在中国开设的业务，2016年从集团分拆出来独立运营，成立百胜中国，并在纽交所上市。百胜中国在中国经营肯德基、必胜客、塔可锺（Taco Bell）、小肥羊、东方既白、黄记煌等连锁餐厅。
报导称，百胜中国此次IPO，高盛集团、中金公司、花旗集团、招银国际和瑞银集团是承销商。受消息影响，百胜中国股价创新高，上周五收盘，百胜中国股票上涨至56.5美元。百胜中国的股价今年以来上涨21.1%。
中国餐饮市场竞争大，肯德基、必胜客虽然来自美国，但近年不断推动本土化经营策略，市场成效亮眼。在中国，肯德基使用微信小程序，其中武汉的肯德基更加入当地“楚文化”的特色及餐单，深化品牌与在地的连结。
不过，美中对立升温，美国国务院之前警告，2022年，中国企业可能面临从美国股市“大规模退市”的局面，在美上市的中国企业已做好最坏的打算，如接受收购要约，或是百胜中国这样试图在本土更近的地方上市。
由于新冠肺炎对百胜中国的销售造成影响，第2季财报不如预期，营收为19亿美元，较去年同期下降10%；净利1.36亿美元，下降23%。集团销售额一半以上，来自肯德基、必胜客的外卖及外送业务。
虽然业绩下滑，但百胜中国没有停止扩张的步伐，截至今年6月底，集团经营餐厅共9954间，覆盖中国1400多个城市，并计划今年开设800至850间新门市。
百胜中国旗下的两大品牌在中国餐饮中占据的领先的地位，分别是肯德基、必胜客。腾讯网报导，随着上半年中国餐饮消费稳步回升，整体恢复近九成，预计下半年餐饮消费将持续改善。
