台湾已连续6天零确诊，振奋餐饮业，国内餐饮集团如干杯与乐尼尼仍维持严格防疫措施，持续提供外带外送服务，并乐观看待疫情后消费力度回温。

中央流行疫情指挥中心昨天宣布，台湾武汉肺炎（2019冠状病毒疾病、COVID-19）连续6天零确诊，振奋餐饮业。

因应疫情，乐尼尼餐饮集团旗下“夏部火锅”推出新产品，目前也有提供火锅外送外带优惠，也有生食在家DIY煮的组合，盼突围疫情空窗期。为了落实社交距离，每间门市皆采取分散坐的用餐方式，每组客人保持一定的距离。

乐尼尼餐饮集团旗下有2015年成立的“乐尼尼”、“夏部火锅”，以及2019年成立的“卖饭食”3大品牌，目前各有8家、2家、1家据点，今年5月预计在台北开出3家新据点，分别为“夏部火锅”1家、“卖饭食”2家，集团也持续朝向IPO目标前进，并乐观看到疫情后的餐饮市场回温。

兴柜股干杯去年合并营收新台币28.97亿元，年成长19.58 %，创下历史新高，去年出售持有100%股权、旗下品牌有宫武?歧乌冬面、KUA`AINA的干杯速食公司，并转型黑毛屋品牌，加上盘点店点汰弱留强效益显现，去年营业净利提升至2.03亿元，年成长25 %，创历史新高，但由于认列闭店费用、影响营业外支出增加，税后净利0.92亿元，仍为历史第3高，每股税后盈余4.97元。

去年干杯全年海内外共展店台湾4家、中国大陆5家，台湾事业聚焦牛肉核心，开出“和牛47”、“麻辣45”两间高价品牌，挹注营收动能，并持续拓展新型态黑毛屋品牌；中国快速拓点，去年进军北京，北上广深一线城市均有设点，加上重庆门市，共插旗中国大陆5个城市，带动集团营收及获利成长。

面对疫情重创餐饮市场，干杯集团表示，严格执行防疫措施，在餐饮市场尚不明朗的状况下，审慎看待市场、延缓展店计划，管控各项费用，维持财务营运体质健全。此外，干杯去年已经开始展开研究的外送服务、餐厅外销售通路，更加速筹备进程，力拼营运维持畅望。

干杯集团表示，今年以“稳健”为目标，将开发新商机，布局外送、外带、食品零售等市场，并乐观看待疫情后消费力度回温，营运可望逐季转强。