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本土咖啡品牌抢攻轻食市场 东南亚推展计划延迟

发布时间:2024-11-27 爽报 YesDaily.COM 207
本土咖啡品牌cama宣布,全新二代店上线,全台共开出9家,主攻轻食市场,带动单店业绩成长;而原定首季开出东南亚首店的计划则因疫情延后。

本土咖啡品牌cama继2019年11月推出品牌旗舰店后,再度推出全新二代店“亮点门市”。二代店有别于过去外带小型店的概念,改以20坪大小店点为主力,提供座位、轻食等,带动单店业绩增幅最高达2倍。

cama创办人何炳霖表示,全新门市布局经过内部长时间策略讨论,第一步透过品牌旗舰店设立,让消费者了解14年来品牌价值,再融合在每一间新门市的设计细节中,相信今年将是cama很不一样的一年。

目前cama已于台北、中坜、嘉义、高雄与宜兰等地开立9家二代店门市,带动来客成长1.5倍;咖啡豆品与器具贩售等非饮品贩售业绩成长达33%。

此外,cama原先规划今年第1季走出台湾,以代理方式于东南亚开出首家海外据点,但受到疫情影响,开店计划延后。

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