无畏新冠疫情强袭，王品集团(2727)今年仍将逆势展店，首席执行官李森斌27日主持公益捐血慈善活动时表示，王品台湾事业群2020年全台将再开50家新店，总店数将突破300家，而集团新创的和牛吃到饱锅物料理“禾牛涮”已试营运，并将在3月4日正式开幕。
王品集团大陆事业群近年正在调整体质，2019年中国市场营收已低于集团总营收40％。此次受新冠肺炎疫情冲击相当严重，目前大陆仅三分之一门市复工，李森斌表示，王品今年在中国市场将调整店数，持续汰弱留强。

针对目前疫情影响消费者外食意愿，李森斌表示，台湾王品已着手为15个品牌规划外送菜单与菜式内容，希望抢宅食商机并维持营运动能。李森斌表示，目前台湾王品旗下仅有12MINI提供外送服务，约占该品牌营收3成。
李森斌指出，由于消费者减少外食，王品旗下餐饮品牌开在百货的门店，因人流减少连带也使业绩下滑。但他表示，百货商场店在台湾王品总店数占比不到4成，所以总体受疫情影响并不算大。李森斌并透露，自1月30日后的20天内，台湾王品总营收仍年增约3～5％。
鉴于全台血液库存量告急，李森斌昨日带领西堤牛排三十位伙伴一起挽袖捐血，希望今（28）、明（29）日两天可以募集到350万CC的血液。(新闻来源：工商时报─姚舜／台北报导)