谢霆锋认为口味没有对错之分。
谢霆锋厨艺被外界肯定,早年更获颁“米其林之友”的荣誉,但同时也有人觉得他是“名过于实”,对于被质疑其烹饪实力,日前霆锋接受访问时,承认听过无数很恶劣的评价:“有的人很喜欢批评,但他说的话没有建设性,有时朋友们也会评论我,他们都是以事论事。”
面对各种抨击,霆锋已经学会了不必动气,会忠于自己,走觉得正确的路,正如其音乐、电影作品一样,要不断求突破,也将创新信念融入厨艺中,坚信做人要勇于实验,做厨师不能只跟着食谱做。
做厨师多年,霆锋领悟到处世态度,就是做人做事不用取悦所有人:“我觉得就算煮出的东西自己给打120分,也不会让全世界满意。口味没有对错之分,正如音乐一样。”(ON.CC与中国新浪网报道)