“限糖饮食”的减重效果已经获得医学证实，不但效果好，也是既安全又健康的饮食法。享受美食同时亦能达到瘦身效果，是饱食年代中有减重需求者的福音。在《京都名医的吃到饱减重法》一书中提到，“限糖饮食”医院临床实证，成功率达8成以上，且第一周就能瘦2～3kg，此外，还有改善代谢症候群症状、让血流畅通、肤质发质变好、增强自愈力、抗老、减轻过敏性疾病症状、避免减肥忧郁症发生等意想不到的效果。
先从迷你限糖饮食开始
接着要介绍限糖饮食的实际减重方法。
首先要记住，限糖饮食有三种类型，第一是标准限糖饮食，一天三餐中，只有一餐可以摄取主食等的糖类，剩下的两餐要避开包括主食在内糖类含量高的食品。摄取糖类的那一餐可以是早餐可以是午餐，但不要是晚餐，因为晚饭后要准备睡觉，全身都会休息，连大量消耗葡萄糖的大脑也要休息，葡萄糖不大被消耗利用，肥胖荷尔蒙所囤积的脂肪会直接留在体内，所以晚餐最好不要吃主食。
第二种是超级限糖饮食，早中晚三餐都要避免糖类含量高的食品，因为只要不摄取糖类，血液里的葡萄糖（血糖）就不会急速增加。采用这个方法，一天中没有任何机会让肥胖荷尔蒙大量分泌，因此减重效果最好，几乎每个人的体重都能在几天内开始下降，持续半年左右，就能降到标准体重并且维持下去。
第三种是迷你限糖饮食，一天三餐只有晚餐要避开高糖食品，因为三餐中只有一餐限食，做起来很轻松，不过体重的减少速度较慢。
限糖饮食次数愈多，减重效果愈好。但是会有人对不吃主食一事感到不安，这是因为我们长久以来都以白饭、面包为主食，被要求不吃当然心生疑虑。
有疑虑的人请从迷你限糖饮食开始尝试，体验一餐不吃糖类的生活，应该会知道做起来还满轻松的。
想立即见效，请采用超级限糖饮食
目的在减重时，为了让限糖饮食充分发挥功效，就不能让身体分泌胰岛素这个肥胖荷尔蒙，早日切换体质。所以希望早日看到减重效果的人，就要先从超级限糖饮食着手，将身体从容易囤积脂肪，变成容易燃烧脂肪的状态，这可以从体重开始减轻来确认，虽然因人而异，不过体重大概在三天到一周内会开始下降。
因为目的在让身体变成易瘦体质，所以超级限糖的期间大概是一到两周，之后改为标准限糖或者迷你限糖，以维持不易囤积脂肪的身体状态。基本上，就是用超级限糖切换体质，再用迷你限糖以及标准限糖来维持。当然，也可以持续超级限糖直到减到目标体重。只不过限糖饮食的次数与减重效果因人而异，有些人单靠迷你限糖就能减轻体重，也有人适合标准限糖，甚至有少数人就算做了超级限糖也瘦不下来。
以上介绍了有效活用限糖饮食的方法后，实际上还可以再更有弹性些。
肥胖与肥胖荷尔蒙以及糖类绝对有关，限糖饮食确实可以减重，即使效果因人而异。但减少糖类摄取以及肥胖荷尔蒙就能有减重效果，这点是无庸置疑的。所以不管采行的是迷你限糖或者标准限糖，请一定要试试限糖饮食法，你的身体一定能感受得到效果。
