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泰国天赐农场 盼成台湾技术设备示范点

发布时间:2024-11-20 爽报 YesDaily.COM 212
泰国东北部的呵叻府有个特别的农场,农场传授有机作物的技术给周边农民,再高价收购农作物上架到顶级超市。农场计划引进台湾的蔬果和温室技术,为台湾业者打开通路。

在驻泰代表处牵线下,中兴大学国际产学联盟、行政院农业委员会农业试验所成员以及驻泰代表童振源14和15日拜访天赐农场,希望继10多年前的合作后,再度为台湾和天赐农场搭起合作桥梁。

位于中部和东北部交壤处的呵叻府,是泰国中部前往东北部的主要枢纽,就在呵叻府的一处丘陵地,两名泰国人拉克娜(Luckana Naviroj)和阿南达(Ananta Dalodom)打造了占地150甲的天赐农场(Faprathan Farm)。

10多年前,这块丘陵地上的农民只懂得种玉米、木薯和甘蔗等作物,但这些作物价格落差大。曾经是农业部官员的阿南达,希望帮助这里的农民有更好的收入和生活,因此开始在农场内技术指导农民用有机栽培方式,种植高经济作物如各式水果、咖啡、蔬菜、花卉等。

阿南达和台湾关系深厚,具有农业专业的他,和台湾有无数次的经验交流。1969年首次造访台湾后,阿南达已经到访台湾数十次,也曾带领泰国农民到台湾交流。在他眼中,台湾有很好的农业技术和市场行销,他希望创造台泰双方合作的机会。

2008年,天赐农场和台湾宜兰的花农以及台湾的设计公司合作,引进台湾花卉技术,在2009年举办了一场盛大的花卉展览。到今天,天赐农场约有10%的面积做为观光花园,90%的面积种植农作物。农场内还有养鸡场,用有机方式饲养听佛经的鸡,生出来的蛋品质和产量都相当稳定。

不过观光花园有季节限制,旺季在年底的10月到隔年1月,因此农场主要收入来自于农作物。天赐农场自己种,也将技术转移给周遭农民。目前和天赐农场合作的农民约有300多位,收成后,天赐农场再以最高价收购,直接上架到超市。

对阿南达和拉克娜来说,天赐农场不只是个农场,更像是个社会企业。阿南达说,2009年当地农民开始改种水果、咖啡、橡胶,证明了农民不需要更多土地,也能增加收入。

天赐农场这个从产地到餐桌的概念,来自于农场老板拉克娜过去管理顶级超市通路的经验。透过她的人脉和经验,这些有机农作物能直接上架到Gourmet Market、Tops Market或Sook Siam等瞄准中高收入族群的超市,打上有机认证且产地直送的农产品,特别受到中高收入族群的欢迎。

天赐农场总经理张佑泰是台商第二代,尽管在泰国长大,但他对台湾有浓厚的情感,希望透过农场,为台湾尽点心力。他表示,台湾的温室、育种、栽培技术,都是双方可以合作的项目,由台湾技术培育出来的农产品收成后,直接进入顶级超市,可以让更多在泰国的消费者吃到来自台湾的优良农产品。

他希望天赐农场能成为台湾技术和设备在泰国展示的示范农场,也希望未来可以在超商通路举办台湾食品展,让消费者进而愿意造访天赐农场。

中兴大学国际产学联盟首席执行官徐新宏参观农场后表示,交流可以分为技术和人力两方面。中兴大学在土壤改良、肥料施用和病虫害防治等方面有很好的技术;人力交流方面,天赐农场有自己的训练中心,中兴大学可以派人协助训练天赐农场的技术人员,也可以安排天赐农场的人到台湾受训。

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