餐饮股陆续公布4月营收,不畏传统淡季,瓦城泰统、干杯4月营收均创同期新高,王品则因去年同期推出25周年品牌行销垫高基期,今年4月营收年减逾7%。瓦城泰统4月营收持续受惠于展店效益,整体业绩基于多店齐发的强势助威,续推营收动能向上,单月营收达3.58亿元,年增8.89%;累计营收站上16.1亿元,较去年同期成长15.03%,挹注第2季营收,力拼再攀新高。展望后市,瓦城也看好5月母亲节档期,今年集团旗下各主题餐厅从4月底开始主打母亲节套餐,订位近乎额满,有助5月业绩强攻。王品公布4月合并营收新台币12亿元,年减7.15%,其中台湾事业群去年同期推出25周年品牌行销,今年4月回归正常营运基础,营收年减3.87%,达7.2亿元,不过今年3、4月传统餐饮淡季合并营业额14.8亿元,仍与去年3、4月同期相当;大陆事业群店数较去年同期减少,进行品牌体质调整,营收年减11.64%,达4.8亿元。累计今年前4月,王品合并营收54.1亿元,年增0.76%,展望第2季,王品持续展店,旗下“青花骄”全台第3店、主打露营风烧烤的“原烧O-niku”都将挺进台中;“沐越”、“艺奇”与Su/food也将联手进驻中山北路。兴柜餐饮集团干杯4月自结合并营收2.37亿元,较去年同期2.24亿元成长5.8%,创同期新高;累计今年前4个月自结合并营收为10.2亿元,年增8.08%。干杯指出,尽管4月为传统餐饮淡季,但受惠既存店稳健成长,同期营收持续提升,中国大陆分店位于一线城市,客层以国际商务人士与观光客居多,较不受淡季影响,也是集团4月营收的重要推手。展望5月母亲节餐饮大档期,干杯指出,全台拥有8家分店的“老干杯”推出高级食材,抢攻母亲节商机;位于微风南山47楼的新品牌“和牛47”,母亲节期间午晚餐客席订位状况近乎爆满,有望为5月营收挹注动力。干杯品牌20周年的庆祝活动也将于6月登场。展店计划上,“老干杯北京王府中环店”已于4月下旬开幕, “干杯北京太古里店”则预计于5月下旬试营运,一举将中国大陆分店数拓展至12间。“黑毛屋SOGO天母店”将于6月初开幕。