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早餐大战方兴未艾 Dunkin’初见成果

发布时间:2024-11-18 爽报 YesDaily.COM 206

Dunkin'扩大投资在咖啡和早餐的促销大战,而且它的努力已经获得回报。

该公司第一季在美国开业至少一年的商店销售额成长了2.4%,这个数字在这个销售大多呈现停滞的产业来说一点也不坏。

Dunkin'表示,销售成长主要是受到高价义式浓缩咖啡(espressos)和冷冻饮料的推动,加上市场对其早餐三明治超值套餐的强劲需求。

总体而言,该公司第一季营收成长约6%,达到3.191亿元,超过华尔街分析师预期的3.125亿元。Dunkin'股价2日持平,今年以来上涨近20%。

早餐是一块不断成长的市场,Dunkin'不只提供超值组合赚钱。该连锁店29日宣布说它在其菜单上新增两个新的早餐选择:蛋白蔬菜(Egg White Bowl)和香肠炒蛋(Sausage Scramble Bowl)。

CEO霍夫曼(David Hoffmann)在财报电话会议上表示,“本季消费者对我们新推出的手工浓缩咖啡饮料十分捧场,维系我们全国超值系列‘双品超值餐(Go2)’的发展动能,以及令人兴奋的流行菜单创新。”他说Dunkin'当季饮料销售成长是近三年最强劲。

随着早餐竞争的加剧,Dunkin'的挑战也越来越大,因为早晨已经成为该公司一天中最繁忙的时间。

麦当劳本周稍早表示,新推出的Donut Sticks提升了销量,而Panera最近用新包装和改良咖啡提升了它们的早餐菜单。汉堡王正在测试每月5元的咖啡饮料券。

为了跟上同业步伐,Dunkin'一直在尝试各种各样的早餐调制,从“更适合你的早餐三明治”到带有早餐三明治的“双品超值餐”菜单。

该公司表示,“双品超值餐”计划非常成功,它将这个临时活动扩展到常态菜单。在其财报电话会议中,霍夫曼表示,购买“双品超值餐”选项的消费者中有75%增购饮料,平均结账总价超过8元。

霍夫曼还表示,与Grubhub的外送合作伙伴关系“符合我们的预期”,并计划将其扩展到更多城市。

但该公司的冰淇淋业务则是苦苦挣扎。第一季三一冰淇淋(Baskin-Robbins)美国同店销售额下降2.8%。该公司表示,这项业务正处于品牌改造的“初期阶段”,并正规划销售高阶食品。


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