颐宫在2018年10月开始请客人穿着正式服装。(撷取网络)
黄姓网友今日在脸书上写到,人生最悲剧的事情是,今日穿了短裤要到颐宫吃饭,不能进去,只能改吃京站美食街。对此,君品饭店指出,客人到颐宫用餐,会请客人穿着正式服装,饭店人员会在客人打电话订位时告知,且会透过简讯、email提醒,但如果真的客人忘记了,现场会准备西装裤、外套请客人穿着。
据了解,颐宫现场告示牌有写道,“到颐宫用餐请著正式服装,男士服仪请避免穿着拖鞋、凉鞋、短裤及背心,女士请避免穿着拖鞋、凉鞋”。不仅中文,还有英文、日文。
至于颐宫何时开始有这项规定,君品表示,2018年10月开始。颐宫是在2018年4月获得米其林三星,是台湾首家获得米其林三星,并在今年蝉联。另外,今年拿二星的态芮,在2016年就开始有这样的规范。
态芮也请客人著正式服装。(撷取网络)
君品指出,除颐宫外,其他餐厅著Smart casual即可。
事实上,米其林评鉴去年开始到台湾市场后,网络上也有米其林餐厅完全指南,包括定位、穿着、礼仪等教学。君品也表示,到米其林餐厅用餐,要求穿着正式服装应该不为过。