法国女人纤细的身材让人羡慕忌妒恨，撇除基因这种不可控的因素，到底有没有什么吃不胖的秘诀？趁著到法国出差，我们在餐桌上聊到此话题，正宗的法国女人认真地回复大家，“法国女人也会怕胖的好嘛！哪有可能吃不胖！”但为了满足台湾女孩们的好奇心，法国女人们认真思考她们从小到老的饮食原则，归类出以下３大重点，让我们惊讶发现，法国女人能维持好身材可能真的不是因为天生丽质。

1. 虽然重要节日会吃大餐，但平日饮食绝对清淡
只要与朋友相聚、庆祝特殊节日，免不了要来一顿美味大餐，法国女人这时候绝对不会客气好好享受美食，但平常日子她们的三餐则是相当清淡，“尤其是晚餐，我们一定是回家自己煮，因为到餐厅吃饭很贵，而且通常我们到餐厅是一种乐趣，享受气氛而已。”（也因为这样，法国餐厅很少有小朋友吵闹，因为很少家长会带小朋友去餐厅吃饭。）


2. 每一餐都要营养均衡，但主餐只选择一样淀粉
虽然平常吃的清淡，但却很讲究营养均衡，每一餐都会有蔬菜、肉类和淀粉，假如今天主餐是面，就不会再吃面包，淀粉只会选择一样。法国女人自己煮饭也会有前菜、主菜和甜点，通常会先吃蔬菜，主菜可以是马铃薯、面或饭则一，饭后再吃一点酸奶当作甜点。“在法国很少发酵类的食物，像是泡菜、腌制品、豆腐乳等调味重的加工食品，我们通常都吃新鲜当季的食材，这可能也是原因之一。”


3. 吃饭一定要专心，每一餐平均吃一小时以上
在法国吃一餐绝对会超过一小时，这一点就连法国人自己都很自豪，“基本上，在欧洲应该也只剩下法国还有这个坚持，以前我们午餐还会吃到两个小时，现在一小时算快了。”反观台湾人午餐吃一个便当15分钟解决，这在法国人眼里相当不可思议。
即使没有上餐馆，每天在家里吃晚餐也一定会超过一个小时，“我们很重视吃饭时间，尤其晚餐是全家人坐下好好吃饭聊天的时刻，绝对不能看电视或滑手机，假如小孩吃完饭想离开饭桌，也一定要先问过爸妈才能离桌。”我们都知道吃饭不专心、吃太快都是发胖的原因，也许法国人的坚持，真的是造就她们纤细身材的小秘诀。