卡夫亨氏（Kraft Heinz）的首席执行官希斯（Bernardo Hees），成为食品业最新一名离职的首席执行官。由于食品品牌无法自行创造成长，又因产品过时导致市占流失给灵活的新创公司，业界正面临前所未有的高层变动。
在这波换人潮中，离职的包括家乐氏（Kellogg）首席执行官布莱恩（John Bryant）、亿滋国际（Mondelez International）首席执行官罗森菲尔德（Irene Rosenfeld）、金宝汤（Campbell Soup）首席执行官莫里森（Denise Morrison）。去年5月离职的莫里森，是自2016年初以来食品业第15位离职的首席执行官。
食品首席执行官换人有如过江之鲫，凸显具代表性大型食品公司面临的挑战。不仅面临新创对手的竞争、消费者潮流快速变迁的冲击，再加上自家缓慢的企业文化，使得这些大品牌难以创造成长。但如果想要借由收购带动成长，选项又有限且十分昂贵。
这些首席执行官也是前任成功的受害者。以往它们的产品规模除了能删减成本，也让首席执行官在面对超市有庞大的权力，如今却反而使它无法轻易从本业转型。金宝汤的确可以减少浓汤产量、家乐氏也可以少生产些麦片，但仍逃不掉这些事业的固定成本。
