汉来美食（1268）今（11）日董事会通过盈余分派案，考量公司营运绩效优良及现金充沛，决议超额配发每股现金股利7元，其中以盈余分配2.374元、资本公积发放4.626元。以今日收盘价125.5元计算，现金殖利率达5.58％，将于5月23日召开的股东常会提请通过。
汉来美食2018年合并营收登35.6亿元新高，年增6.63％，毛利率43.08％、营益率7.06％，前年为42.63％、8.21％。归属业主税后净利2.34亿元，年减11.73％，受股本膨胀影响，每股盈余6.13元，低于前年追溯调整后的7.25元。

汉来美食表示，去年营收成长助要受惠店数增加、聚焦品牌发展及品牌优化，合计开出“汉来上海汤包”台南南纺店、“汉来名人坊”台中店、“汉来蔬食”台中中友店及“汉来名人坊”台北大直店等4家，并完成“汉来海港”高雄创始店的三袋店升级改装。
不过，由于展店初期费用较多，加上原物料价格上涨、人事成本垫高等不利因素影响，使汉来美食去年获利表现下滑。不过，在展店效益显现及高雄餐饮相关活动畅旺下，2019年首季自结合并营收达10.48亿元，季增21.78％、年增7.04％，改写历史新高。
展望今年，汉来美食将同步“开源节流”，开源方面将维持稳健步伐展店，已确定的拓点品牌分店，包括“汉来名人坊”台北敦南SOGO店、“汉来上海汤包”桃园台茂店、以及将在高雄汉神开出的新品牌小火锅餐厅，海外则有“汉来海港”泰国曼谷店及上海持续展店。
至于节流部分，由于转投资中国大陆西安的4家餐厅，2014年开幕至去年的4年间，平均年亏损金额约达3500万元，汉来美食今日董事会亦决议结束西安据点营运止血。预期在摆脱转投资亏损后，未来获利表现将会有明显成长。