王品“丰禾日丽”台菜品牌,菜色涵盖台南、宜兰和客家家常菜,也有部分江浙菜和川菜,以单点为主,平均客单价约410元。(记者杨雅民摄)
王品 (2727) 今日宣布跨入台菜市场,自创“丰禾日丽”品牌,预计年底前再展店1家,3年内展店8家,战线从西餐拉进中餐市场。
“丰禾日丽”首家店位于台北市南京东路二段,占地近百坪、设有 108 个座位,菜色涵盖台南、宜兰和客家家常菜,也有部分江浙菜和川菜,以单点为主,平均客单价约410元。
王品去年在两岸共开出“青花骄”、“12MINI”、“禾乐”、“享鸭”、“舞渔”、“北岛鮨鲜”和“就是川”等 7 个品牌,全年净增加 18 家店至 438 家,带动合并营收达162.86亿元,年增3%终结连 3 年衰退窘境。
王品指出,今年预计再开出 1~2 个新品牌,除了丰禾日丽,今年第 2 个新品牌“乐越”也预计于本月登场,主打越式河粉。
王品 (2727) 今日宣布跨入台菜市场,自创“丰禾日丽”品牌,预计年底前再展店1家,3年内展店8家,战线从西餐拉进中餐市场。(记者杨雅民摄)