花生是很多人都喜欢吃的一种美味，用来下酒吃更是好吃得不要不要的。花生可以煮著吃，也可以炒著吃，营养丰富又美味，但是今天教大家一个不一样的做法。首先是准备好花生，还有鸡蛋，就可以开始做了。
一般我们的花生都是去超市买回来的，首先要稍微洗一下，然后沥干水分，放到碗中。
接着在放了花生的碗中，加入适量的白糖，打入一个鸡蛋就可以了，要用筷子搅拌均匀。
搅拌均匀后，就要将两勺面粉和一勺淀粉加入到鸡蛋花生液中，继续用筷子不停的搅拌，然后就会变得比较粘稠了。
花生米搅拌好了后，就在锅中倒入适量的油，然后把花生米倒入到油锅中。
等到花生米炸出了香味，表面是金黄色的时候，这好吃的花生米就做好了，吃一个嘎嘣脆的，味道特别的香，比在外面买回来的花生米还好吃呢。这不仅仅能做零食吃，还能下饭下酒吃呢、
花生的营养价值是非常丰富的，和鸡蛋的结合能让味道变得更加香浓又美味的。喜欢的朋友可以尝试一下的喔，我家大人小孩都是特别喜欢吃的，对身体好吃多多，但是油含量高，吃的时候要适量喔。
