让花草茶更好喝的搭配法，花草茶的完美冲泡介绍

长期喝花草茶，如果只有一个喝法，实在是既单调又乏味，加入其他材料：，合理搭配冲泡花草茶，可以得到口味和营养的双重收获。

花草与花草搭配

花草可以单独泡饮，也可以不同口味的花草相互搭配冲泡，这样既能调补口味，保健价值也更能相得益彰，花草之间的混搭泡法：一般也称为复方花草茶饮。

花草与药草搭配

花草中有很多具有药用功效的品种，材料：主要是草本植物的茎和叶，因此，这些花草也被称做药草，比如黄芪、当归、西洋参、五味子、决明子等。花草和药草搭配饮用具有明显的防病祛病功效。

花草与水果搭配

将不同的花草配以鲜美的水果，就成为当下比较流行的花果茶了。花果茶在冲泡后仍能保持花果原有的风味，长期饮用也能清热解毒、镇痛消肿、养脾胃、止泻等。

选择合适的器具

与普通茶叶相比，花草茶更具有观赏性，因此，如果想更好地欣赏花草在水中绽放的姿态，可选择玻璃壶、玻璃杯等玻璃器皿。此外，也可以用瓷杯。但是，玻璃杯、瓷杯的保温性较差，冲泡一些含有中药根茎类原料的花草茶，最好用壶泡或用保温杯，可以较长时间保持水温，让花草的有效成分更好地溶出。

一定注意不要用金属器皿泡制花草茶。金属器具容易和花草茶中的成分发生作用，从而导

一定要用沸水冲泡，因为花草茶一般用植物的花、根、茎、叶等部分制成，这些材料：需要80℃以上的温度才能溶出有效成分。

冲泡时间

沸水冲入后，盖盖子闷泡3～1.5分钟（具体时间根据花草原料而定）。通常，花草茶鲜品水分较多，只需要泡3分钟左右就可以了，而干品则需要5分钟以上，像迷迭香这样的革质叶，则需要更长的时间溶出花草成分。有些花草的果实、皮、根、茎等较为坚韧，有效成分较难溶出，就需要煎煮。