随着科技的进步,各种榨汁机也越来越平民化,自己榨果汁喝或者卖鲜榨果汁,也成为了当下家庭健康饮食的新时尚,喝腻了一种水果的果汁,不如试试把不同水果放在一起榨一杯混搭果汁吧!
喝果汁的注意事项
1、不用果汁服药。果汁类饮料中,通常大都含有维生素C、果酸等,这些酸性物质易致一些碱性药物提前分解或者溶化,故不利于药物吸收。
2、果汁不能代替水果。榨汁后会过滤掉一部分的渣,这些渣就是植物纤维,长期用果汁代替水果会导致植物纤维摄入减少,引发便秘问题。
3、午餐和晚餐时避免喝果汁。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收。
4、果汁牛奶不宜一起喝。果汁中大多都是酸性,加入牛奶后会使牛奶的酸碱度降到4.6以下,牛奶中大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
独家的果汁配方大公开1、西瓜汁
材料:西瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量
作法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。
功效:有消除浮肿,利尿等作用。
2、苹果荷兰芹汁
材料:苹果1个荷兰芹120g油菜(即小芥菜)100g柑橘(橙子)1/2个
作法:(1)油菜洗净切小块,荷兰芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块,柑橘去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:此果汁含丰富维生素C,胡萝卜素及钙质,可增强抵抗力,预防感冒,适合糖尿病及高血压患者。
3、红萝卜苹果汁
材料:红萝卜1条苹果1个柠檬1/4个冰块适量
作法:(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁,(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。
功效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。
4、凤梨高丽菜汁
材料:凤梨200g高丽菜150g柠檬1/6个冰块适量蜂蜜适量
作法:(1)高丽菜叶洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁(2)凤梨削皮切成小块,连同柠檬汁,冰块放入如上的菜汁中打成果汁。
功效:凤梨含有大量纤维可帮助消化,预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。
5、综合健康果菜汁
材料:苹果1个青椒80g苦瓜110g荷兰芹120g大黄瓜150g
作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。
6、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2个牛乳140cc绿豌豆60~70g蜂蜜适量
作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。
7、哈蜜瓜毛豆汁
材料:毛豆(煮熟后去壳)50g哈蜜瓜200g柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量
作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。
功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。
8、马铃薯苹果汁
材料:马铃薯(土豆)2个苹果1个蜂蜜适量
作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。
功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。
9、苹果青江菜汁
材料:苹果1个青江菜150g柠檬1/4个蜂蜜适量
作法:(1)青江菜洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。
功效:青江菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。对高血压,动脉硬化及便秘均有预防的效果。
10、香蕉牛奶汁
材料:香蕉1条柠檬1/4个牛奶200cc蜂蜜适量冰块适量
作法:香蕉剥皮切小块,与牛奶,柠檬,蜂蜜及冰块一起放入果汁机中打汁。
功效:促进食欲,帮助消化。对便秘有很好的疗效。
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11、柠檬柳橙汁
材料:柠檬1个柳橙1个半蜂蜜适量冰块适量
作法:柳橙和柠檬去皮切成小块,加入蜂蜜放入果汁机中打成果汁。
功效:可预防高血压,皮肤粗糙和晒伤过敏。并有利尿作用。
12、土豆红萝卜汁
材料:土豆1个红萝卜1条苹果1个蜂蜜适量
作法:(1)土豆与红萝卜洗净去皮切小块,加少许冷开水,放入果汁机中打汁。(2)苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上的菜汁中一起打成汁即可。
功效:含有丰富维生素B1,维生素C,矿物质,蛋白质,可预防高血压,中风,肝硬化,防止老化,强化体内免疫系统。
13、菠萝柠檬汁
材料:菠萝350g柠檬1个蜂蜜适量冰块适量
作法:菠萝,柠檬洗净切小块,与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。
功效:能帮助消化,有提神及健胃等功效。