百货公司营业额及年增率(经济部提供)
经济部今公布统计指出,台百货公司虽10年来均有成长,且逐年攀升,但因电子商务挑战,成长幅度从最高峰的6%近年逐步下滑到1.6%。无独有偶,美国、日本也因同样情况百货公司营业额下滑,近年营业额均呈现负成长。而台湾消费者在百货公司以“衣着及服饰配件”最多,去年占39%,其次为家电等占17.1%,餐饮服务占14.9%;尽管餐饮只排第3名,但成长率最高。
受电子商务挑战,实体百货业成长压力越来越大。美国老牌百货公司梅西百货(Macy's)及希尔思公司(Sears)近年都大量关店,而台、日百货业经营情况虽不如美国遭遇冰河期,但整体成长也备受挑战。
经济部公布统计指出,台百货业自2009年以来营业额均有成长且逐年攀升,2014年营业额突破3000亿元、年增6.1%;2015及2016年也年增4%以上。
但近年因网络购物快速发展,冲击百货公司营运,导致成长幅度趋缓;2018年营业额3401亿元、年增1.6%,占整体零售业比重8.0%;2019年1到2月营业额559亿元,年增1.9%。
而美、日受挑战情况则更为明显。经济部表示,美国因线上购物的便利性及优惠价格深受消费者青睐,致百货公司营业额自2005年以来持续下滑,已连5年衰退;2018年占整体零售业比重2.8%,2019年1-2月营业额年减3.7%。
而日本百货公司亦受网络购物与平价商店的兴起影响,自2016年以来营业额均呈负成长,2018年占整体零售业比重降至4.4%,2019年1到2月营业额年减达3.7%。
而台湾百货业者仍能正成长,关键在于以周年庆档期刺激买气。经济部指出,百货公司淡旺季明显,每年1、2月份因逢农历春节,采购需求畅旺;另一销售高峰则是在10到12月,因周年庆优惠促销加上耶诞节、跨年等系列活动,延续周年庆买气。
观察百货公司近年各季营业额,第四季营业额占全年营收比重超过3成,显示周年庆已成为百货公司冲刺年度业绩的重要行销活动。
而台湾消费者在百货公司最喜欢买的还是以衣着及服饰配件为主,但餐饮服务比重成长最多。经济部表示,2017年百货公司销售商品结构主要为“衣着及服饰配件”占39%,其次为“家庭器具”占17.1%,“餐饮服务”占14.9%,“药品及化妆清洁用品”占13.8%。
而与上年相比较,以“餐饮服务”增加1.2个百分点最多,主因业者积极引进知名或创意餐饮进驻,以借此带来集客效应。
而调查百货公司业者在经营上遭遇的困境,“消费需求多变”竟在电子商务之前、占77.8%较上年增加4.5个百分点;“电商抢食市场”占66.7%、增加17.8个百分点;“价格竞争激烈,毛利偏低”占53.3%、增加11.1个百分点。
经济部表示,为掌握消费者需求及因应电商的强势竞争,台湾百货公司表示将积极转型,除持续改装调整柜位引进人气美食进驻外,也设立亲子乐园抢攻亲子商机,同时配合节庆举办各式主题活动,藉多角化经营建立独特风格,有效提升来客数带动整体业绩成长。