图右二晶华董事长潘思亮(记者王忆红摄)
近日国际连锁饭店陆续进入台湾,晶华董事长潘思亮指出,国外饭店业者积极来台,不是看重台湾市场,而是国内饭店业主找外援,国内饭店供过于求的“果”。
潘思亮说,国内饭店市场供过于求,在供给过多下,饭店业者为提高竞争力,因此积极与国际知名连锁饭店签约。
潘思良说,10年前可说是国内饭店市场的高峰,而目前新开幕的饭店多是4-5年筹画,也可说是国内饭店已经进入供过于求的阶段,为增加竞争力,因此外援,引进国际饭店品牌。
图右二晶华董事长潘思亮(记者王忆红摄)
近日国际连锁饭店陆续进入台湾,晶华董事长潘思亮指出,国外饭店业者积极来台,不是看重台湾市场,而是国内饭店业主找外援,国内饭店供过于求的“果”。
潘思亮说,国内饭店市场供过于求,在供给过多下,饭店业者为提高竞争力,因此积极与国际知名连锁饭店签约。
潘思良说,10年前可说是国内饭店市场的高峰,而目前新开幕的饭店多是4-5年筹画,也可说是国内饭店已经进入供过于求的阶段,为增加竞争力,因此外援,引进国际饭店品牌。