来台湾没逛过夜市就不要说你来过台湾！夜市对台湾人来说就是日常，吃美食、买衣服、包包、鞋子、饰品等都会跑夜市，因此想体验最台湾的美食和最台湾的风情夜市就是必游景点！
台湾夜市之所以迷人就是因为摊子背后可能都是日积月累的功夫美味
一起坐台北捷运找美食毕竟在市区移动捷运最快捷又方便轻松搭捷运，出站就有夜市逛是不是很美好
1台北1号线——文湖线辽宁夜市-南京复兴站2号出口
辽宁夜市位在台北市中山区长安东路与朱崙街之间的辽宁街全长顶多不到200米是一种个迷你型的夜市不过短短一条街却聚集了数十几家传统小吃及海产店是许多饕客眼中的美食天堂不少店家可是开业超过30、40年的老字号
推荐美味：北海道活鱿鱼、鸡站盐酥鸡．香鸡排、邱家客家自制汤圆、金贤手工臭豆腐、鹅肉城活海鲜。
必吃：1.鸡站盐酥鸡香鸡排
“鸡站盐酥鸡．香鸡排”，就是内行老饕必吃的一摊，他们最热卖的招牌料理是盐酥鸡和鱿鱼脚，和上面的活鱿鱼走不同路数，鸡站盐酥鸡的美味秘诀在于他的香料，想要鹤立"盐酥鸡"群必定要在口味上有卓越的表现.
地址：台北市中山区长安东路二段171-9号前
外卖电话：0937-425-281
营业时间：17:00~24:00
必吃：2.邱家客家自制汤圆
邱家客家自制汤圆已经为传承3代的老字号甜汤店，早就是超过一甲子的美味，一直以来都有许多死忠客人，其中最受欢迎的就是他们的汤圆和客家烧麻糬。
地址：台北市中山区辽宁街朱仑公园前（辽宁夜市6号摊）
外卖电话：02-2740-7515
营业时间：15:00~01:00
必吃：3.金贤手工臭豆腐
这家臭豆腐提供有香炸臭豆腐、清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐，以及肠旺臭豆腐等，臭豆腐爱好者可以先点油炸臭豆腐小试身手，他们的炸臭豆腐是走较扎实的密集气孔路线，分成数小块，表皮炸得酥脆，搭上酱汁与酸脆泡菜，豆腐口感与香气十足。
地址：台北市中山区辽宁街朱仑公园前（辽宁夜市6号摊）
外卖电话：02-2740-7515
营业时间：15:00~01:00
双城街夜市-中山国小站1号出口
已有40余年历史的双城街夜市北起农安街，南到民权东路，另一头接的是晴光市场这里藏有许多经营多年也得奖无数的老字号小吃摊位同时也加入不少较年轻的创新料理摊位
推荐美味：阿宏乌骨鸡、阿富海鲜粥、嘉义鸡肉饭、阿万水煮鹅肉、城市柠檬爱玉冰、晴光红豆饼、晴光润饼卷。
必吃：1.阿宏乌骨鸡
小摊的烟熏乌骨鸡皮Q肉软且香气十足，经常吸引饕客排队购买，也是小摊的超人气招牌明星商品。不过，小摊老板阿宏厉害的不仅是烟熏鸡，麻油乌骨鸡曾获麻油鸡PK大赛冠军，阿宏说：“用感情下去煮。”
地址：台北市双城街（双城美食一条街编号第26摊）
外卖电话：（02）2593-5650
营业时间：17:00~00:00
饶河夜市-松山站1号出口
饶河夜市融合传统与现代的不同风貌不仅有许多饶河街限定的特色美食创意小吃、以及异国料理在这里想要逛街、算命、按摩都可以而且离台湾恋人圣地之一的“彩虹桥”超近吃饱饱还可以到河滨吹风散步助消化
推荐美味：福州世祖胡椒饼、陈董药炖排骨、口袋吐司、橘泰香蕉煎饼、加贺鱿鱼大王、极手卷、甘泉豆花、老芋仔芋头酥。
必吃：1.陈董药炖排骨
药炖排骨，是最具代表性的小吃。喜欢吃羊的人千万不能错过他们的药炖羊肉，不腥不膻，汤头甘甜，带有中药香却没有难下咽的中药口味，羊肉鲜嫩不会过老，沾店家自制豆瓣酱，辣度刚好。
地址：台北市松山区饶河街160号（摊位）/台北市松山区八德路四段730号（店面）
营业时间：15:30~00:30
必吃：2.甘泉豆花
甘泉豆花开业已经24个年头，至今仍坚持手工制作豆花，滑嫩柔软还带有黄豆香气，绿豆、花生都是自家熬煮，软而不烂，香气十足，白色粉圆也是自己做，不添加化学原料。
地址：台北市松山区饶河街204号
营业时间：19:00~00:00
2台北2号线——淡水信义线淡水英专路夜市-淡水站对面
内行人玩淡水绝对不要一头直奔淡水老街，在捷运站正对面那里有一条热闹又充斥着许多美味小吃的街道─英专路越夜越热闹，一条街上有不少人气老字号小吃
推荐美味：阿财润饼、沙茶羊肉、营养色拉船&甜甜圈、鲍家馅饼、赖记鸡蛋糕、沪尾豆花。
石牌夜市-石牌站1号出口
石牌夜市短短不到100米的夜市小吃摊林立可以说是最疗愈人心（脾胃）的地方各式夜市小吃，可口味美，价格亲民是许多台湾人学生时代最“回味无穷”的记忆
推荐美味：阿财锅贴水饺专卖店、老潘酥烤葱仔饼、圆运铜盘烤肉、老牌肉丸甜不辣、文化脆皮车轮蛋糕、水龟伯古早味豆花、萧记大馄饨。
士林夜市-剑潭站
堪称台北市内规模最大、最为人所知的夜市并且多次获选为台湾的代表夜市也是世界知名尤其当有老外朋友造访台湾不少人会选择交通便利、机能又最完善的士林夜市
推荐美味：大头龙蚵仔煎、吉利生炒花枝鱿鱼、郭家葱油饼、萧记碳烤肉卷、大上海生煎包、辛发亭雪花冰、老士林大饼包小饼、士林大香肠、海友十全药炖排骨、哇！青蛙下蛋。
必吃：1.郭家葱油饼
郭家葱油饼在士林夜市已经有30年以上的历史，他的葱油饼油炸至表皮呈现金黄色，外皮口感酥脆，咬下能感受到葱油饼的韧度与香气。
地址：台北市士林区文林路113号（阳明戏院前）
营业时间：15:00~01:00
必吃：2.大上海生煎包
有分菜包与肉包，每颗大小都一样，肉包的皮薄白嫩但具有弹性，底部则煎得微焦，猪肉馅则相当咸甜还带有葱花味，如果爱吃重口味可以再加入酱油与辣椒酱提提味。
地址：台北市士林区文林路99号（阳明戏院旁）
营业时间：15:00~01:00
宁夏夜市-中山站/双连站
宁夏夜市内的摊贩商家半数以上为老字号现在全台有多家连锁店的胡须张鲁肉饭就是从此发迹宁夏夜市的美味可以说是经过岁月挂保证的许多台北人也称宁夏夜市是“台北人的胃”
推荐美味：刘芋仔蛋黄芋饼、牛妈妈焢肉饭、詹记鸡脚翅、古早味阿婆饭团、豆花庄。
临江街夜市-信义安和站
临江街观光夜市，也就是过去的通化夜市主要范围是由通化街39巷与临江街交叉所形成的十字型观光夜市
推荐美味：今日寿司店、石家割包、爱玉之梦游仙草、阿婆（曾）猪血糕、红花麻辣盐水鸡、Lucky Machi正宗意大利手工提拉米苏。
3台北3号线——松山新店线景美夜市-景美站
位于台北市文山区的景美夜市算算也有30多年的历史主要是以景美街为中心，为一个颇为典型的街边夜市
推荐美味：景美上海生煎包、巷仔内米粉汤、阿昌面线、景美豆花、景美双管四神汤、郑家炭烤世家。
师大夜市-古亭站
师大夜市与台大周边的公馆夜市一样邻近大学学区有着各式多样的美食小吃，价格又颇为亲民一直以来都是莘莘学子（穷学生们）的超级好伙伴
推荐美味：灯笼卤味、牛魔王牛排馆、许记生煎包、好好味冰火菠萝油、阿诺可丽饼、师园盐酥鸡。
公馆夜市-公馆站
它还结合了美食、购物、艺文等多元样貌另外商圈内还有一家东南亚戏院想看近期刚上映的热门电影都不成问题
推荐美味：陈三鼎黑糖青蛙鲜奶、蓝家割包、龙哥无骨鸡腿排、龙潭豆花、台一牛奶大王、小李猪血糕。
必吃：1.陈三鼎黑糖青蛙鲜奶
它的黑糖珍珠粒粒饱满浑圆，Q弹有嚼劲，而且散发着能浓浓的黑糖香气，搭上鲜乳就是绝配。
地址：台北市中正区罗斯福路三段316巷8弄
外卖电话：02-2367-7781
营业时间：11:30-22:00（周一公休）
必吃：2.台一牛奶大王
台一牛奶大王是从1956年创店至今，是许多台大人的共同记忆，冬季推汤圆、夏季就推冰品，当然锉冰加汤圆美味指数照样破表。
地址：台北市大安区新生南路三段82号
外卖电话：02-2363-4341
营业时间：10:00~00:00
4台北4号线——中和新芦线延三夜市-大桥头站
台湾有一首歌叫〈台北桥下赚吃人〉主要是讲过去连接台北延平北路与三重主要通道─台北桥桥下有许多北上挣钱的临时工周边也因此逐渐发展出夜市型态
推荐美味：叶家五香鸡卷、旗鱼新竹米粉、宾国大肠煎、祥记纯糖麻糬、大桥头米糕、周胖子鲜果汁。
5台北5号线——板南线林口街夜市-永春站
它就位在饶河街与通化街夜市之间虽然夹在中间名声不若2家比夜市响亮但仔细寻找这里可是潜藏许多美味好料在其中
推荐美味：兄弟盐酥鸡、鹅肉龙、施家麻油腰花、嘉义红心粉圆（雪片黑糖冰）。
艋舺华西街夜市-龙山寺站
想到为在台北万华区的华西街自然会将蛇血鳖汤联想在一起确实早期华西街有“蛇街”的称号
必吃美味：宝字号香菇猪脚、阿猜嬷甜汤咸圆、大鐤肉羹、汉记剥骨鹅肉、北港甜汤的烧麻糬、两喜号鱿鱼羹、龙都冰果专业家、小王清汤瓜仔肉。
必吃：1.阿猜嬷甜汤咸圆
这简单的花生汤里藏有阿猜嬷坚持40年的秘方，花生也都亲自熬煮，不添加化学香料，难怪历久不衰。
地址：台北市万华区华西街5号电话：02-2361-8697营业时间：15:00~22:00（周四公休）
必吃：2.北港甜汤的烧麻糬
北港甜汤创立于民国42年，已经超过一甲子了，是阿公级的美味好料。
地址：台北市万华区华西街41号（59号摊位）
电话：02-2302-3281
营业时间：15:30~23:00（周一公休）
南雅夜市-府中站
位于新北市板桥南雅东路与南雅南路一段的“南雅夜市”又作“湳雅夜市”每个摊位排列整齐、规划统一
推荐美味：王记好吃麻油鸡、杨东山鸭头、眼镜仔猪血汤、三杯铁板烧、鸡窝咸酥鸡、板桥小笼包。
精品酒店特别推荐：
台北商旅庆城馆
地址：台北市松山区庆城街12号
酒店坐落在南京东路捷运站前，最适合捷运美食游。
距离台北世界贸易中心和台北101大楼有20分钟的车程，距离松山机场有6分钟的计程车程，距离桃园国际机场有40分钟的车程。
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