有鉴于民众罹患肥胖及糖尿病的比率居高不下，导致医疗支出难以为继，马来西亚、泰国、菲律宾等东南亚政府相继祭出含糖饮料税以抑制消费，但不仅印度、巴西等产糖大国首当其冲，对已疲弱的糖价也是雪上加霜。
据世界贸易组织（WTO）2016年数据，马来西亚、新加坡及泰国的糖尿病患占总人口近一成，过胖人口逼近四成。因此，大马财长林冠英去年11月宣布今年预算时表示，建议对含糖饮料每升课征0.4马元（10美分）糖税。
文莱、泰国以及菲律宾早在2017、2018年相继推出糖税，菲律宾对含糖饮料每升课征6披索（11美分），高果糖饮料则课征12披索糖税，实施后成效卓著，去年2月含税饮料销量平均下滑8.7%，政府则在同年1至10月间增加5.7亿美元税收。
WTO去年称许这项政策说，“当含糖饮料售价增加至少20%，就能显著降低民众消费”，并大力赞扬菲国这项政策能在接下来20年阻止2.4万人因糖尿病、中风及心脏病等相关疾病而提前死亡。
然而，糖税也使巴西、印度、中国及泰国等全球四大产糖国首当其冲，泰国糖市需求走疲，饮料业者2017年的用糖量年减10万公吨。印度当局也提供出口补贴，盼能在截至今年末的两年内出口500万公吨糖，但预测仅有250万至350万公吨。
此外，市场预期糖市前景供过于求，导致国际糖价自2016年底持续下挫，在今年3月初纽约商业交易所的糖期货约每磅12美分，约为2016年10月高点的一半 。
