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喝茶养生中医教您搭

发布时间:2024-11-25 爽报 YesDaily.COM 206

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茶与养生有着千丝万缕的关系,特别是在养生茶盛行的今天,对于中医茶道的了解,可让我们更清楚地知道自己需要哪种茶。

除了传统的乌龙、红茶、绿茶、普洱茶等外,近年来很多中医养生茶也颇受欢迎。凡是以药食同源的原料制成以达到养生保健为目的的茶,都统称为养生茶。广州中医药大学第一附属医院针灸科主任医师陈兴华介绍,养生茶与普通茶的不同之处,在于更侧重于茶的养生保健功效。虽然大部分养生茶是以茶之形,但可发挥药的功效,可以说是简单的中药药方茶。

陈兴华指出,像燥热体质的人吃辣、煎炸食物容易上火,应喝凉性茶;而肠胃虚寒的人,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服,应喝中性茶或温性茶;免疫力低下或久病初愈者,可服用灵芝茶;老年人,可服用偏温性的红茶及普洱茶。

因人而异选好茶

由于普通茶品、中药都有其性味属性,所以合理搭配、避免功效相抵、增强养生疗效是基本的搭配原则,以下推荐的多款养生茶品可以选择性服用。

祛湿

枸杞薏米茶

具体方法:薏米300克,枸杞子1把,红枣2~3颗,冰糖、水各适量。将薏米用水淘净并控干水分,放入平底锅中,锅中不可放油,用小火翻炒烘焙至炒出香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,再放入枸杞子、冰糖,最后放入薏米,冲入滚烫的开水浸泡5~10分钟即可。

专家点评:此茶饮具有养肝、明目、利水的功效,宜在春夏季服用。

补虚

人参麦冬茶

具体方法:人参、麦冬各10克,五味子5克。将所有原料洗净,加水适量煮沸20分钟后服用。

专家点评:此茶饮能改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足等。本方即生脉饮原方剂,对心力衰竭、心律不齐、虚汗虚热体质有改善作用。

提神

菊花人参茶

具体方法:菊花乾花蕾4~5枚,人参10~20克。将人参切片或小段,与菊花共置于茶杯中,用开水冲泡,加盖焖15~20分钟即可服用。

专家点评:菊花有解毒散热、平肝明目的作用;人参可补元气、健脾益肺、生津安神,两者合用有益气祛火的功效,可提高免疫力、消困提神。

健胃

薰衣草柠檬茶

具体方法:薰衣草乾花蕾5~6枚,柠檬汁20毫升。将薰衣草置于茶杯中,用开水冲泡,加盖焖5~10分钟,等到茶呈淡绿色微凉后加入柠檬汁即可服用。

专家点评:薰衣草有滋补气血、舒缓压力、消倦解困的作用,而柠檬清香,有利尿、开胃、活络、醒脑的作用,两者合用可以提振食欲、消解困意。

广日

运营人员: 周卉 MZ019


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