兰有一种独特的生物学特性，叫做“春化”，就是兰要经历一个长期的低温期（0℃-10℃）才能顺利开花，保证花品和香品。野生的兰花，秋天孕育花蕾，经历整个冬天的休眠，第二年春天才开花，春分前后花期结束。
兰花开不开，都不是它存在的价值，它真正的价值是身上蕴含的思想性，与梅、竹、菊一起被称为四君子，如果只是从科普角度写兰花之间的品种区别，未免埋没它了。
关于兰的美，首先要追溯到几千年的孔子。
那天，游说诸侯施行仁政失败的孔子，心灰意冷地走在一处幽静的山谷里。突然，一股浓烈的香气扑鼻而来。孔子抬头一看，杂草堆里竟开着一朵兰花。
山谷里人迹罕至，可这朵幽兰却兀自美丽着，丝毫不在意身边都是杂草，不在意有没有欣赏的人。孔子心头一震，这不就像此刻失落的自己吗？
他忍不住为这朵兰花吟唱，并赞其有王者香，其中有句是“兰之猗猗，扬扬其香。不采而佩，于兰何伤。”一句话，道出兰的美丽与高尚品格，这首诗歌也被称为《猗兰操》。
于是，千百年来兰花也就被视作君子的象征了，无数人将它写入诗中，画入画中。
画兰始于宋末的赵孟坚和郑思肖。赵孟坚笔下的兰花生于草地上，叶子舒放俊爽，花朵如蝴蝶起舞，用笔苍劲，连绵不断。
而郑思肖的兰花，大多没有根土，又称“露根兰”，暗示宋朝土地被掠夺，家国已失。所以他的兰，更像是自我的写照，随性地挥洒几下，疏叶简花，洒脱傲然。
当然，以画竹子出名的郑板桥也爱画兰，他说，“平生惟兰与竹为吾友也”。他多以浓墨作叶，淡墨作花，画出兰花茂盛强韧的美。
由此可见，兰的美好，在画家这里展现的淋漓尽致。每个人都能从花草这里找到内心的光芒，找到人生的归属感。
当然，孔子在山谷里唱的那首《猗兰操》，是最早的关于兰花的歌。但或许，人们更熟悉的是那首好听婉转的《兰花草》。
“我从山中来，带着兰花草。种在小园中，希望花开早。”
词是胡适写的，后来谱成曲。据说是因为胡适的一位友人送了他一盆兰花草，胡适很爱惜地养著。可是到了秋天，也没有等到兰花开花，只有几片茂盛的叶子。
于是，胡适就把这份心事写成了诗《希望》，明明是略带遗憾和伤感，却被胡适写得这般调皮灵动。
或许对于内心充满希望的胡适来说，兰花已经在他的心里开花了。
这就像我们一生追求的美好与爱一样，也许最后并不一定能够追寻得到，但一路收获的芬芳和甜蜜就是生命最珍贵的答案。
兰的美好，不只是它作为香草的美好。而是在文化积淀中，我们已经赋予了它某种精神上的意义。
孔子说，“芝兰生于深林，不以无人而不芳。君子修道立德，不谓穷困而改节。”
我想，这可能就是对兰的品性，气度的最恰当的解释了。兰生于幽谷，不会因为无人而放弃吐露芬芳。君子修道立德，不会因为贫穷而改变气节。
在中国文化里，兰这个字，早已超脱它本来的植物意义，而是被赋予了人格精神。
兰的美好，早已被国人看在眼里，刻进字里，绘在画里，听在歌里，说在话里，注入心里。
