方芳（左起）带着孙女谢静汶与王誉铭、钱安琪、周群等人制作主持美食文化节目《儒林芳味》。（安徽方芳影视传媒提供）
钱安琪（左起）、王誉铭、周群、方芳、谢静汶。（林淑娟摄）
左起钱安琪、谢静汶、王誉铭是方芳的新节目三个年轻外景主持人。（林淑娟摄）
由台湾国宝级艺人方芳主导的美食文化节目《儒林芳味》，20日在大陆安徽省全椒县“走太平”传统民俗庆典当日举行开机发布会。方芳除了是节目总制片人，也身兼“推广人”。方芳的儿子李为曾是歌手，18岁孙女谢静汶现在也顶着“星三代”光环出道，担任节目外景主持人，方芳说，年轻人还没特定想法，有机会跟着奶奶来玩就玩一玩，没有刻意要培养，只希望她青春不要留白。
方芳在2018年央视春晚的戏剧小品《回家》桥段中，一句爸爸曾对她说“你永远不能忘记你是安徽省全椒县人”，引起所有全椒人的共鸣，让她顿时成了“全椒之光”，也就从这刻起，她踏上了“代父回乡”之路。她今在发布会上哽咽地说，回到家乡的第一餐饭，在餐桌上看到一道菜“香肠”，当下就热泪盈眶，感觉如此熟悉，“那是我小时候吃过的东西！当筷子再夹起来放进嘴巴里时，不禁泪流满面，没想过60多岁时还能吃到妈妈的味道！”当下她心情非常激动，因为小时候与妈妈一起灌香肠的回忆与画面都回来了。
她说，当晚县政府以“儒林宴”款待她时，其中一道菜是狮子头蛋饺，她的心灵又是一次触动，原来从小到大在台湾过年时妈妈做的年菜狮子头、蛋饺，就是故乡祖辈们传承下来的过年时要吃的一道菜。可惜的是现在这些菜，许多年轻人已经会吃不会做了，为了让这些有很多故事、历史的传统中国美食能够继续传承下去，所以她立下心愿，要把这些美食借由节目方式记录下来。推向全国乃至世界。节目第一期先做12集，目前已定档于洛杉矶的美国城市卫视播出。
该节目由方芳与安徽卫视一姐周群负责棚内主持，方芳的孙女谢静汶与来自台湾、21岁还在就读实践大学的钱安琪，以及王誉铭等年轻人负责外景。方芳笑说，以前她常跟孙女说走演艺圈很辛苦，哪知道孙女出了几次外景后竟说“很好玩”，“我说辛苦，她竟然不以为苦！”
不过方芳说自己尊重年轻人的真与创意，没有介入孙女的外景主持，对她没特别严厉要求获特别宽容，“所有工作人员都是我的孩子，虽然我平时喜欢说笑，但工作时挺严肃，人家说麻将桌上无亲戚，我工作时也无亲戚，看到不对的都会马上提出要求，一点也不马虎！”
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