亲制果冻月饼献祝福钟瑾桦缤纷过节
发布时间：2024-11-27
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钟瑾樺化身「月饼大使」，动手做水果果冻月饼，在今日中秋佳节送上祝福。自认厨艺「麻麻地」的他，即使这次不用生火，只须在模具上「涂涂画画」，但自觉对顏色不敏感的他认为，这可谓逼疯人的前奏！
中秋节一到，钟瑾樺马上回忆起童年的日子：「小时候在手工课做过灯笼，老师也称讚过我的灯笼很漂亮！」加上是家中老大，他会带著两个弟弟一起放烟花、玩霹雳炮，像过农历新年一样。
家乡在檳城的钟瑾樺，每逢佳节倍思亲，他说：「虽然我家在节庆並没有大肆庆祝，可是现在人在异乡，在节日也会想念家人，所以今年中秋节会回家过节。」
问到中秋节的由来，大多数人都摸不著头脑，而吴刚、嫦娥和玉兔之间的关係？钟瑾樺竟答：「吴刚是嫦娥唯一见到的男人，玉兔应该是他们一起饲养的宠物 吧！」答案大错特错。可是问到月饼的由来，他却回答得头头是道：「是古代战爭时，士兵传达讯息的媒介。」答对！总算扳回一城啦。
为了应节，这次钟瑾樺选择挑战做水果果冻月饼，別以为只是倒果冻粉、顏料那么简单，原来模具上有许多小细节，需要上不同的顏色，让月饼看起来更色彩繽纷，他苦嘆：「我有『顏色障碍』，每天胡乱配色，粉红色配墨绿，所以这次真的考倒我啦！」
在拥有7年製造果冻月饼经验的导师林嘉雯循循善诱地指导下，钟瑾樺一步一步把月饼做好，即使过程间出现小凸槌，但总算大功告成，导师之后也大赞他是个「乖学生」，因为每当做错步骤时，他都马上承认！
